我公司遇到涉嫌牛肉注水
公司法務重慶 重慶2025-01-08 13:04
律師回復
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月幫助201720人給活牛注水不只是殘忍,更涉嫌違法犯罪。給活牛注水的目的是增加牛肉的重量,牟取暴利。低價注水牛肉進入市場,不僅會擾亂市場秩序,造成劣幣驅逐良幣的惡性循環(huán),更會給公共健康帶來一系列隱患。往輕里說,注水牛肉短斤少兩、容易變質、降低口感;往重里講,則存在病毒感染、農藥殘留等重大潛在危害。說到底,給活牛注水的行為已踐踏了食品安全的底線。 事實上,注水牛肉問題并非個案,屢禁不止,甚至一度成為肉制品行業(yè)的潛規(guī)則。早在2013年1月,央視焦點訪談節(jié)目就曾以《問“水”牛橫行到何時》為題,曝光了河北無極縣部分村莊私屠濫宰問題嚴重,大量注水牛肉流入市場一事,引發(fā)廣泛關注。近些年來,特別是新《食品安全法》實施后,多地注水牛肉案被查獲,不少屠宰作坊老板因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪鋃鐺入獄。 原問題:《黃牛12小時注水 給活牛注水有什么影響》回復于 2023-02-03 05:27:16